Asperge verte

Asperge verte

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Description
Indication : la botte de 450g.
ORIGINE : Pérou
Catégorie : I

 

L'asperge verte pousse à l'air libre et développe , sous l'action du soleil, les pigments qui lui donnent sa couleur. Longue et fine, elle est plus tendre avec une saveur plus prononcée que l'asperge blanche.