Dessaler les algues dans l'eau claire pendant 3 ou 4 minutes. Renouveler l'opération si les algues paraissent encore salées. 

La dulse peut être incorporée en tant que condiment dans de nombreuses recettes (risotto, spaghetti...).

Bénéficiez ainsi de sa richesse en protéines, minéraux et micro-nutriments.

 Ingrédients : Palmaria Palmata*, sel marin non traité, sans OGM, absence d'ionisation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie (kJ) / (kcal)	113 / 27
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)	0.16 0
Glucides (g) dont sucres (g)	2.7 0
Protéines (g)	2.1
Sel (mg)	198