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Machecoulais
Description
ORIGINE : 44- LOIRE ATLANTIQUE France
Calibre : 130 gr
Allergènes : Lait
Type de lait : vache
Production Maison. Sa croûte est fine, rosée légèrement plissée. Sa pâte lisse est de couleur ivoire, crémeuse sous croûte. Son caractère est digne d'un grand, simple et franc. Extra !
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie (kJ) / (kcal) | 1063/256 |
| Matières grasses (g) | 20 |
| dont acides gras saturés (g) | 13 |
| Glucides (g) | 0 |
| dont sucres (g) | 0 |
| Protéines (g) | 19 |
| Sel (g) | 1.5 |
| Fibres (g) | 0 |
| Sodium (g) | 0.6 |
| Calcium (g) | 0.58 |
