Contenance: 100g

C'est un sel de terre en opposition avec les sels de mer qu'on a l'habitude

de consommer chez nous. On le taille et l'extrait délicatement à la main
dans des mines au cœur des montagnes de l’Himalaya, au Pakistan, dans
le Pendjab, plus précisément dans les mines Khewra, au cœur de la
région du cachemire, d'où son appellation.
Il est considéré comme l'un des sels les plus purs du monde.

ACCORDS METS/ÉPICES: salades, Crudités, Viandes, Poissons, Légumes rôtis, marinades,
sauces, fromage frais,