Etirées par des fillières de bronze.
Séchée à basse température. 

Ingrédients : 
Semoule de blé dur, œufs 31.7%.
Contient gluten et œufs. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gEnergie (kJ) / (kcal)1722 / 407Matières grasses (g)
dont acides gras saturés (g)4.4
2.8Glucides (g)
dont sucres (g)73
2Protéines (g)17Sel (g)0.01Fibres (g)3.6