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Persil frisé
Description
ORIGINE : FRANCE
Catégorie : I
Émincé sur les salades, en bouquet dans les court-bouillon, indispensable à la persillade.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (source Aprifel ou Ciqual) | |
|---|---|
| Energie (kJ) / (kcal) | 179 / 43 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
0.63 0.1 |
| Glucides (g) dont sucres (g) |
3.48 0.95 |
| Protéines (g) | 3.63 |
| Sel (g) | 0.0543 |
| Fibres (g) | 4.3 |
