Piment doux d'Espagne
Contenance: 50g
Il s'agit du fruits du Capsicum annuum Linnaeus broyé finement.
Ce piment doux est assez peu piquant, il est juste plus fort qu'un paprika
classique.
Il relèvera tous vos plats sans trop piquer. Très employé en cuisine
espagnole, il parfume et relève subtilement tous les plats.
ACCORDS METS/ÉPICES: Huiles d'olives, quiches, potages et soupes, les sauces, les garnitures de légumes, les viandes rouges, volailles, poissons et les œufs.