Raclette braisée
Raclette au lait cru fabriquée et fumée sur notre site de production de Ste Hélène du lac près de Chambéry (Savoie).
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
Energie (kJ) / (kcal) | 1437/347 |
Matières grasses (g) | 29 |
dont acides gras saturés (g) | 20 |
Glucides (g) | 1.40 |
dont sucres (g) | 0.20 |
Protéines (g) | 20 |
Sel (g) | 2.10 |
Fibres (g) | 0 |
Sodium (g) | 0.84 |
Calcium (g) | NR |