Fromage de Brebis au lait cru. Le Roquefort, reconnu dans le monde entier, est le roi des fromages persillés. Le Roquefort a une pâte blanche luisante parsemée uniformément de moisissures. En bouche, il est beurré, fondant. Extraordinaire !

Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques: penicillium roqueforti, présure animale

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie (kJ) / (kcal)	1566/374
Matières grasses (g)	32.1
dont acides gras saturés (g)	18.4
Glucides (g)	1.78
dont sucres (g)	0
Protéines (g)	19.1
Sel (g)	4
Fibres (g)	0
Sodium (g)	1.6
Calcium (g)	NR