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Tomate Cornue des Andes
Description
ORIGINE : FRANCE
Catégorie : I
Originaire des Andes, la tomate Cornue est une variété ancienne, rustique, de forme allongée et contenant peu de graines. Sa chair est ferme et juteuse, sans acidité, très digeste et parfumée.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g (source Aprifel ou Ciqual) | |
|---|---|
| Energie (kJ) / (kcal) | 77 / 18 |
| Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
0.26 0.056 |
| Glucides (g) dont sucres (g) |
2.26 2.25 |
| Protéines (g) | 0.86 |
| Sel (g) | 0.0081 |
| Fibres (g) | 1.2 |
